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寶寶蒸蛋羹的做法 怎么蒸蛋羹

2019-10-24  來源:  【字體:  

  雞蛋磕入碗里,拌勻,將雞蛋打散,然后加入溫水,再次攪拌均勻,將蛋沫撇出,裹上保鮮膜,然后在上面扎幾個洞,蒸鍋里面加入清水,將蛋液放上去,大火燒開,然后轉小火蒸10分鐘左右,取出,淋上香油,即可。

寶寶蒸蛋羹的做法 怎么蒸蛋羹

  怎么蒸蛋羹

  用料:

  雞蛋1個,香油1克

  寶寶的蒸蛋羹的做法:

  1.雞蛋1個磕入碗里,攪拌均勻。

  2.將雞蛋打散,然后加入溫水,再次攪拌均勻。

  3.將蛋沫撇出,裹上保鮮膜,然后在上面扎幾個洞。

  4.蒸鍋里面加入清水,將蛋液放上去,大火燒開,然后轉小火蒸10分鐘左右。

  5.取出,淋上香油,即可。

  小貼士

  一般八個月左右的寶寶就可以吃全蛋了,蒸1個蛋就可以了。

  剛蒸出來的蛋羹比較燙,記住要晾一會兒再給寶寶吃。

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